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常见问题

精酿啤酒是变化丰富的一种饮品:
  ①从颜色上,它可以从淡黄透亮到深墨浓黑,还有红蓝绿紫各种颜色。
  ②外观上,它的泡沫可以从浅浅的一层到厚厚的像奶油一样。
  ③香气和口感上,几乎可以涵盖各种味道,酸、甜、苦、咸、鲜都可以在啤酒中尝到,口感和回味也是千变万化。


口味

精酿啤酒原料好,酒味浓郁。同时酿酒师会根据季节和灵感在酿造过程中加入一些增加口感与香味的辅料,比如椰子、南瓜、咖啡、巧克力等,令啤酒的酒味更独特,富有层次感。每次出品特制啤酒都让人期待。

生活态度

精酿啤酒代表着追求品质与品味的生活态度。点上一杯匠人精酿的啤酒,品味酒中真谛,愉悦身心。

社交需求

随着精酿啤酒的风行,它开始成为社交话题,而且是“有腔调”的社交话题。在美国,很多精酿啤酒厂受规模或当地法规的限制,只能在厂里或少数几个售酒的小店(beer store or liquor store)销售,不是每种受到好评的酒爱好者都能尝到。交流精酿啤酒尝后感和啤酒厂动向就成了很多潮人热衷的话题。

流行文化

很多精酿啤酒不仅名字起的很有意思,比如:evil twins, tired hands等,让人急切想了解名字背后的故事,啤酒的标签(label)都设计得很有意思。有些酒厂出一种啤酒设计一个标签,值得珍藏。

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